Resep Buat Roti Pisang Sederhana, Mudah Dibuat di Rumah

Cara buat roti pisang (banana bread) mampu teman-teman jalankan dengan simple dan mampu di buat sendiri di rumah, kok.

Apalagi, roti pisang mampu dibikin tanpa memanfaatkan mixer dan mampu dicampur dengan bahan-bahan lain, layaknya kismis, kacang, atau keping cokelat.

Lalu, bagaimana resep buat roti pisang yang mudah, ya? Untuk mengetahuinya, teman-teman mampu perhatikan lebih dari satu resep roti pisang berikut. Yuk, simak!

1. Resep Roti Pisang Original cara buat roti pisang

Roti pisang ini mampu di sediakan untuk 8 hingga 10 orang dan butuh selagi memasak sekitar 60 menit saja, lo.

Bahan:

– 2 hingga 3 buah pisang yang matang

– 76 gram mentega tawar atau asin, lelehkan

– ½ sendok teh baking soda

Baca Juga: Resep Salad Buah Saus Stroberi, Imbangi Menu Buka Puasa Jadi Lebih Sehat

– Sejumput garam

– 150 gram gula

– 1 butir telur besar, kocok terlepas

– 1 sendok teh ekstrak vanila

– 1 ½ cangkir tepung serbaguna

Cara Membuat Roti Pisang Original:

1. Kupas dan hancurkanlah pisang matang memanfaatkan garpu hingga halus.

Setelah itu, tuangkanlah mentega yang sudah dilelehkan dan aduk hingga pisang dan mentega menyatu.

Jika sudah, tinggal campurkan bahan-bahan lainnya, layaknya soda kue, garam, gula, telur kocok, ekstrak vanila, dan tepung.

Baca Juga: Resep Wafel Gulung Pisang, Bisa Jadi Inspirasi Bekal Berbuka Puasa selagi Mudik

2. Adonan roti pisang yang sudah tercampur rata, mampu kita masukkan ke didalam loyang berukuran 20 x 10 sentimeter.

Lalu, panaskan oven hingga bersuhu 175 derajat Celcius dan panggang selama 55 hingga 65 menit.

3. Roti pisang yang sudah matang, mampu kita keluarkan berasal dari oven dan dibiarkan dingin sebelum dikeluarkan berasal dari loyang.

Sajikan roti pisang yang sudah diiris dan simpan sisanya didalam kulkas, supaya mampu bertahan selama 5 hari.

2. Resep Roti Pisang Vegan

Untuk membuat roti pisang vegan, teman-teman mesti mengganti bahan mentega dan telur.

Mentega mampu diganti dengan minyak kelapa dan telur mampu diganti dengan biji rami dan juga susu almond.

Bahan:

– 2 sendok makan tepung biji rami

Baca Juga: Resep Opor Ayam Bumbu Kuning, Jadi Santapan Wajib selagi Lebaran

– 2 ½ sendok makan susu almond

– 2 hingga 3 buah pisang yang matang

– 1/3 cangkir minyak kelapa

– ¾ cangkir gula

– 1 sendok teh ekstrak vanila

– 1 ½ cangkir tepung serbaguna

– 1 sendok teh soda kue

– Sejumput garam

Cara Membuat Roti Pisang Vegan:

Baca Juga: 5 Trik Buat Ketupat Gurih dan Awet, Coba dengan Resep Ketupat Janur Ini

1. Kocoklah biji rami dan susu almond didalam wadah kecil hingga mengental. Lalu, siapkan wadah lain untuk menghaluskan pisang dengan garpu dan masukkan minyak kelapa kecuali pisang sudah halus.

Setelah itu, tambahkan gula, vanila, tepung, soda kue, garam, dan juga kocokan biji rami dengan susu almond tadi.

2. Jika sudah tercampur rata, tuangkan adonan roti pisang ke didalam loyang ukuran 20 x 10 centimeter.

Lalu, panaskan oven hingga suhunya mencapai 176 derajat Celcius. Terakhir, masukkan ke didalam oven dan panggang selama 50 menit atau hingga matang.

3. Roti pisang yang sudah matang, mampu kita keluarkan berasal dari oven dan dibiarkan dingin sebelum dikeluarkan berasal dari loyang.

Sajikan roti pisang yang sudah diiris dan simpan sisanya didalam kulkas, supaya mampu bertahan selama 5 hari.

3. Resep Roti Pisang Kismis

Roti pisang kismis ini dibikin dengan mengkombinasikan kismis ke didalam adonan. Selain itu, kita juga mesti merendam kismis ke didalam jus nanas selama semalam atau dua malam.

Bahan:

Baca Juga: Buka Puasa Lebih Sehat dan Bergizi, Coba Resep Cah Caisim Taoco Ini, yuk!

– ½ cangkir kismis

– 3 hingga 4 buah pisang matang

– 1/3 cangkir mentega asin, lelehkan

– ¾ cangkir gula turbinado atau gula mentah

– 1 butir telur besar, kocok terlepas

– 1 sendok teh ekstrak vanila

– 1 sendok makan air rendaman kismis dengan jus nanas

– 1 sendok teh kayu manis

– ¼ sendok teh bubuk pala

Baca Juga: Resep Abon Ayam Tanpa Oven, Bekal Lauk Praktis Buka Puasa selagi Perjalanan Mudik

– 1/8 sendok teh merica jamaika bubuk

– 1 sendok teh soda kue

– ¼ sendok teh garam

– 1 ½ cangkir tepung serbaguna

Cara Membuat Roti Pisang Kismis:

1. Siapkan wadah untuk menghaluskan pisang matang dan campurkanlah dengan mentega cair.

Jika sudah menyatu, tambahkanlah gula mentah, telur, vanila, air rendaman kismis, kayu manis, pala, dan merica jamaika.

Aduk-aduklah hingga seluruh bahan tercampur rata dan menyatu. Setelah itu, masukkan kismis, soda kue, dan garam, dan juga aduk ulang hingga rata.

2. Selanjutnya, masukkan adonan ke didalam loyang berukuran 20 x 10 centimeter yang sudah dilapisi kertas roti.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang yang Wajib Disantap selagi Rayakan Lebaran

Lalu, panggang ke didalam oven yang sudah dipanaskan hingga mencapai suhu 176 derajat Celcius, selama 50 menit.

3. Terakhir, biarkan mendingin baru dipotong-potong untuk disajikan. Jika disimpan di kulkas, roti pisang kismis bis abertahan selama 4 hingga 5 hari, lo.

Itulah, langkah buat roti pisang yang simple dan mampu segera dicoba di rumah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *