Sangat sulit untuk mengatakan dari mana asal pancake Jual pancake durian. Makanan ini telah hadir di meja kami selama berabad-abad dan agak sulit untuk menyatakan dari mana asalnya dan kapan pertama kali dibuat dan tentu saja oleh siapa.
Pancake dimakan hampir di setiap rumah dan merupakan fenomena yang sangat umum bahwa orang-orang di seluruh dunia bertanya-tanya dari mana asalnya pancake.
Sejarah pancake diselidiki dan dapat dikatakan bahwa makanan ini adalah keturunan dari roti pipih Neolitik awal, yang dibuat di atas batu. Pancake kemudian dibuat oleh orang Romawi, yang menyombongkan diri di seluruh Eropa. Diketahui bahwa pancake yang dibuat oleh orang Romawi disajikan dengan lada dan madu.
Pancake dibuat tidak hanya oleh orang Romawi. Mereka juga dibuat oleh orang Inggris dan Belanda. Naskah kuliner paling awal yang disimpan dari tahun 1430 menyebutkan pancake. Pemukim Inggris dan Belanda membawa pancake yang terbuat dari tepung ke Amerika untuk pertama kalinya.
Di Amerika, pancake umumnya mengacu pada jenis tepung putih klasik, yang sering dibuat dengan buttermilk, bukan susu. Tapi itu tidak selalu seperti ini. Pancake Amerika asli dibuat dari tepung jagung giling oleh penduduk asli Amerika, yang menyebutnya nokehic. Itu diperkenalkan ke pemukim Eropa di awal 1600-an, dan diganti namanya dari nokehic menjadi “tanpa kue”. Pada tahun 1700-an, orang Belanda menambahkan pannekoeken soba ke menu Amerika, dan Inggris memperkenalkan tradisi pesta panekuk, yang diadakan di Shrove Tuesday sebagai perayaan terakhir sebelum Prapaskah.
Pada 1800-an, hoecake (terbuat dari tepung jagung) menjadi populer di Amerika. Pancake ini disebut seperti ini, karena dimasak di atas pisau cangkul di atas api terbuka oleh pekerja lapangan. Selain itu, kue beras menjadi lebih populer. Johnnycakes tepung jagung yang lembut berasal dari Rhode Island. Penambang dan penebang pohon menyukai pancake penghuni pertama yang terbuat dari starter ragi “liar”.
Saat ini, ketika orang-orang menemukan kembali semua jenis resep yang luar biasa, minat terhadap masakan regional Amerika menjadi semakin besar.